POLÍTICA DE CALIDAD
La Dirección considera que la Gestión de la Calidad es clave para el futuro de FRIGORÍFICOS FERRER, y para su excelencia en su ámbito de aplicación que es la «Manipulación, venta y distribución de productos congelados y pescado fresco». En este sentido, la Dirección se compromete con los siguientes puntos:
- Orientar todos los esfuerzos de la actividad a la satisfacción del cliente y de todas las partes interesadas como base del éxito, mediante la mejora continua.
- Continuar liderando el sector alimentario, innovando y creciendo de manera responsable y sostenible.
- Fomentar una actitud abierta, positiva y participativa entre todos los trabajadores de la empresa.
- Dotar a la empresa de todos los recursos apropiados y necesarios, tanto humanos como formativos, para alcanzar la máxima eficiencia en cada una de las áreas de la actividad, cumpliendo con los requisitos del producto y del proceso.
- Cumplir con todos los requisitos legales y normativos en materia de seguridad alimentaria, calidad del producto, legalidad, autenticidad y otras materias que le sean de aplicación.
- Garantizar la seguridad, calidad y legalidad de nuestros productos mediante la aplicación de planes de defensa alimentaria y de prevención del fraude, basados en el análisis de vulnerabilidades y en la implantación de medidas de control eficaces.
- Trabajar en la implementación del plan de cultura de seguridad alimentaria y promover la concienciación en todos los niveles de la organización.
- Trabajar para minimizar el impacto medioambiental, el desperdicio alimentario y mejorar la sostenibilidad, reduciendo la generación de residuos y apostando por energías renovables y/o menos contaminantes.
Gerencia, a 19/12/2025
