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TÉCNICO/A CALIDAD OPERATIVA

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TÉCNICO/A CALIDAD OPERATIVA

La persona seleccionada estará dentro del Departamento de Calidad, en la delegación de Mercabarna y sus principales funciones serán:

  • Asegurar la aplicación de los reglamentos y normas técnicas en la calidad de los artículos de consumo
  • Inspeccionar centros de producción, transformación, transporte, manipulación, almacenamiento y venta de productos para asegurar que se ajusten a las reglamentaciones y normas correspondientes.
  • Inspeccionar y controlar la calidad de las mercancías, importaciones, productos terminados o fabricados, a fin de asegurar que sean conformes a las reglamentaciones vigentes y normas de calidad preestablecidas.
  • Velar por la aplicación de las reglamentaciones y normas de higiene, sanidad, etc. correspondientes
  • Registro y Gestión de incidencias y reclamaciones internas y/o de clientes
  • Seguimiento y control de las buenas prácticas higiénicas/manipulación en las distintas áreas de la empresa
  • Desarrollar, implantar y revisar el etiquetado de las operaciones de pescado fresco
  • Bloquear productos no conformes y gestionar su incidencia derivada.
  • Supervisar y realizar controles derivados de los prerrequisitos (plan analítico, control del agua, control de plagas, etc.)
  • Preparar e impartir las formaciones necesarias en calidad, buenas prácticas y seguridad alimentaria en el conjunto de los trabajadores de la empresa.
  • Actualizar el archivo de especificaciones técnicas de los artículos distribuidos.
  • Atender inspecciones sanitarias
  • Supervisar las medidas de control de plagas y lo que se derive de las mismas.

Buscamos a una persona con CFGS en Industria Alimentaria o similar, con conocimientos en gestión de calidad en industria alimentaria y seguridad alimentaria, y con al menos 2 años de experiencia en una posición similar. Se valorará un nivel medio de ofimática y un nivel A2 de inglés.

Pensamos en una persona dinámica y activa, con capacidad de trabajo en equipo, planificación y organización. Con disponibilidad geográfica ocasional por desplazamientos a la central y disponibilidad horaria en turno de noche, así como esporádicamente de día por auditorías internas y externas y formaciones.

Horario: 40h semanales, de lunes a viernes, el lunes de 6h a 14h y de martes a viernes de 4h a 12h
Tipo de contrato: Indefinido.
Salario: A partir de 22.000€ brutos anuales (14 pagas).

TÉCNICO/A CALIDAD OPERATIVA

La persona seleccionada estará dentro del Departamento de Calidad, en la delegación de Mercabarna y sus principales funciones serán:

  • Asegurar la aplicación de los reglamentos y normas técnicas en la calidad de los artículos de consumo
  • Inspeccionar centros de producción, transformación, transporte, manipulación, almacenamiento y venta de productos para asegurar que se ajusten a las reglamentaciones y normas correspondientes.
  • Inspeccionar y controlar la calidad de las mercancías, importaciones, productos terminados o fabricados, a fin de asegurar que sean conformes a las reglamentaciones vigentes y normas de calidad preestablecidas.
  • Velar por la aplicación de las reglamentaciones y normas de higiene, sanidad, etc. correspondientes
  • Registro y Gestión de incidencias y reclamaciones internas y/o de clientes
  • Seguimiento y control de las buenas prácticas higiénicas/manipulación en las distintas áreas de la empresa
  • Desarrollar, implantar y revisar el etiquetado de las operaciones de pescado fresco
  • Bloquear productos no conformes y gestionar su incidencia derivada.
  • Supervisar y realizar controles derivados de los prerrequisitos (plan analítico, control del agua, control de plagas, etc.)
  • Preparar e impartir las formaciones necesarias en calidad, buenas prácticas y seguridad alimentaria en el conjunto de los trabajadores de la empresa.
  • Actualizar el archivo de especificaciones técnicas de los artículos distribuidos.
  • Atender inspecciones sanitarias
  • Supervisar las medidas de control de plagas y lo que se derive de las mismas.

Buscamos a una persona con CFGS en Industria Alimentaria o similar, con conocimientos en gestión de calidad en industria alimentaria y seguridad alimentaria, y con al menos 2 años de experiencia en una posición similar. Se valorará un nivel medio de ofimática y un nivel A2 de inglés.

Pensamos en una persona dinámica y activa, con capacidad de trabajo en equipo, planificación y organización. Con disponibilidad geográfica ocasional por desplazamientos a la central y disponibilidad horaria en turno de noche, así como esporádicamente de día por auditorías internas y externas y formaciones.

Horario: 40h semanales, de lunes a viernes, el lunes de 6h a 14h y de martes a viernes de 4h a 12h
Tipo de contrato: Indefinido.
Salario: A partir de 22.000€ brutos anuales (14 pagas).