ARTICLES
Aquest dia marca el final del període d’abstinència de menjar greix, abans de Quaresma. És el moment de reunir la família i els amics per gaudir de plats típics.
Porc, pa i ous
Se celebra amb menjars abundants, especialment carn de porc, pa i ous.
Particularitats segons la regió
· A Andalusia es coneix com dijous gros o dia de les merendes.
· A Aragó marca l’inici del Carnestoltes i és típica la llonganissa o el xoriço.
· Al Baix Aragó se celebra menjant xoriceta i xoriço a la muntanya.
· A Astúries coincideix amb el Dijous de Comadres, protagonitzat per reunions de dones.
· A Castella-la Manxa es diu dia de la Mona i és molt important a Albacete.
· A Castella i Lleó també es coneix com dijous berenador.
· A Catalunya és una festa familiar amb botifarres, truita i coca de llardons.
Destaca la botifarra d’ou com a aliment típic del Carnestoltes català.
· A Madrid se celebra com a Dia de la Truita a diversos municipis.
· A La Rioja es mengen productes del porc i es manté la tradició del Judes.
· A la Comunitat Valenciana es diu Dijous de Berenar i es menja pataqueta.
· A Aspe sobresurt la festa de la Jira, declarada d’Interès Turístic Provincial.
I tu, com ho celebres?
Aquest dia marca el final del període d’abstinència de menjar greix, abans de Quaresma. És el moment de reunir la família i els amics per gaudir de plats típics.
Porc, pa i ous
Se celebra amb menjars abundants, especialment carn de porc, pa i ous.
Particularitats segons la regió
· A Andalusia es coneix com dijous gros o dia de les merendes.
· A Aragó marca l’inici del Carnestoltes i és típica la llonganissa o el xoriço.
· Al Baix Aragó se celebra menjant xoriceta i xoriço a la muntanya.
· A Astúries coincideix amb el Dijous de Comadres, protagonitzat per reunions de dones.
· A Castella-la Manxa es diu dia de la Mona i és molt important a Albacete.
· A Castella i Lleó també es coneix com dijous berenador.
· A Catalunya és una festa familiar amb botifarres, truita i coca de llardons.
Destaca la botifarra d’ou com a aliment típic del Carnestoltes català.
· A Madrid se celebra com a Dia de la Truita a diversos municipis.
· A La Rioja es mengen productes del porc i es manté la tradició del Judes.
· A la Comunitat Valenciana es diu Dijous de Berenar i es menja pataqueta.
· A Aspe sobresurt la festa de la Jira, declarada d’Interès Turístic Provincial.
