ARTICLES
Comprem directament al millor origen i controlem tot el procés: des de les temporades de pesca fins a l’elaboració i congelació, per oferir els cefalòpodes de màxima qualitat per a l’ús professional a la cuina.
Marroc: Dakhla
El millor origen (FAO 34) de les zones de pesca més reconegudes
Qualitat top
Calamar de potera, sense tractar, sense glacejat, garantia de la millor frescor i qualitat
Envàs individual
Per protegir i facilitar la descongelació, en pràctiques caixetes de 5kg
Comprem directament al millor origen i controlem tot el procés: des de les temporades de pesca fins a l’elaboració i congelació, per oferir els cefalòpodes de màxima qualitat per a l’ús professional a la cuina.
Marroc: Dakhla
El millor origen (FAO 34) de les zones de pesca més reconegudes
Qualitat top
Calamar de potera, sense tractar, sense glacejat, garantia de la millor frescor i qualitat
Envàs individual
Per protegir i facilitar la descongelació, en pràctiques caixetes de 5kg
