ARTÍCULOS
Este día marca el final del període de abstinència de comida grasa, antes de Cuaresma. Es el momento de reunir a la familia y los amigos para disfrutar de platos típicos.
Cerdo, pan y huevos
Se celebra con comidas abundantes, especialmente carne de cerdo, pan y huevos.
Particularidades según la región
· En Andalucía se conoce como jueves gordo o día de las merendicas.
· En Aragón marca el inicio del Carnaval y es típica la longaniza o el chorizo.
· En el Bajo Aragón se celebra comiendo choriceta y chorizo en el monte.
· En Asturias coincide con el Jueves de Comadres, protagonizado por reuniones de mujeres.
· En Castilla-La Mancha se llama día de la Mona y es muy importante en Albacete.
· En Castilla y León también se conoce como jueves merendero.
· En Cataluña es una fiesta familiar con butifarras, tortilla y coca de llardons.
Destaca la butifarra de huevo como alimento típico del Carnaval catalán.
· En Madrid se celebra como Día de la Tortilla en varios municipios.
· En La Rioja se comen productos del cerdo y se mantiene la tradición del Judas.
· En la Comunidad Valenciana se llama Dijous de Berenar y se come pataqueta.
· En Aspe sobresale la fiesta de la Jira, declarada de Interés Turístico Provincial.
¿Y tú, cómo lo celebras?
Este día marca el final del període de abstinència de comida grasa, antes de Cuaresma. Es el momento de reunir a la familia y los amigos para disfrutar de platos típicos.
Cerdo, pan y huevos
Se celebra con comidas abundantes, especialmente carne de cerdo, pan y huevos.
Particularidades según la región
· En Andalucía se conoce como jueves gordo o día de las merendicas.
· En Aragón marca el inicio del Carnaval y es típica la longaniza o el chorizo.
· En el Bajo Aragón se celebra comiendo choriceta y chorizo en el monte.
· En Asturias coincide con el Jueves de Comadres, protagonizado por reuniones de mujeres.
· En Castilla-La Mancha se llama día de la Mona y es muy importante en Albacete.
· En Castilla y León también se conoce como jueves merendero.
· En Cataluña es una fiesta familiar con butifarras, tortilla y coca de llardons.
Destaca la butifarra de huevo como alimento típico del Carnaval catalán.
· En Madrid se celebra como Día de la Tortilla en varios municipios.
· En La Rioja se comen productos del cerdo y se mantiene la tradición del Judas.
· En la Comunidad Valenciana se llama Dijous de Berenar y se come pataqueta.
· En Aspe sobresale la fiesta de la Jira, declarada de Interés Turístico Provincial.
