Compramos directamente en el mejor origen y controlamos todo el proceso: desde las temporadas de pesca hasta la elaboración y congelación, para ofrecer los cefalópodos de máxima calidad para el uso profesional en cocina.
Marruecos: Dakhla
El mejor origen (FAO 34) de las zonas de pesca más reconocidas
Calidad top
Calamar de potera, sin tratar, sin glaseo, garantía de la mejor frescura y calidad
Envase individual
Para proteger y facilitar la descongelación, en prácticas cajitas de 5kg
Compramos directamente en el mejor origen y controlamos todo el proceso: desde las temporadas de pesca hasta la elaboración y congelación, para ofrecer los cefalópodos de máxima calidad para el uso profesional en cocina.
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Calidad top
Calamar de potera, sin tratar, sin glaseo, garantía de la mejor frescura y calidad
Envase individual
Para proteger y facilitar la descongelación, en prácticas cajitas de 5kg
