{"id":6061,"date":"2024-09-03T10:02:09","date_gmt":"2024-09-03T08:02:09","guid":{"rendered":"https:\/\/fferrer.com\/2024\/09\/03\/calamar-sabor-i-qualitat-garantits-per-a-la-teva-taula\/"},"modified":"2024-09-03T10:03:19","modified_gmt":"2024-09-03T08:03:19","slug":"calamar-sabor-i-qualitat-garantits-per-a-la-teva-taula","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fferrer.com\/ca\/2024\/09\/03\/calamar-sabor-i-qualitat-garantits-per-a-la-teva-taula\/","title":{"rendered":"Calamar: Sabor i qualitat garantits per a la teva taula"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Gaudeix del Sabor i la Qualitat del Calamar Seleccionat amb Cura per Ferrer<\/em><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A Ferrer, oferim calamar de qualitat superior, seleccionat amb cura perqu\u00e8 arribi a la teva taula en les millors condicions.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El calamar, conegut cient\u00edficament com a Loligo vulgaris, \u00e9s un mol\u00b7lusc cefal\u00f2pode altament apreciat per la seva versatilitat culin\u00e0ria i el seu valor nutricional. Aquest fascinant habitant mar\u00ed pertany a la fam\u00edlia Loliginidae i es distingeix pels seus deu bra\u00e7os (vuit curts i dos llargs), i el cos allargat i muscul\u00f3s que culmina en dues aletes triangulars. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El calamar \u00e9s conegut pel seu color gris platejat i la seva capacitat de mimetisme, cosa que li permet adaptar-se a diferents entorns marins. Aquest mol\u00b7lusc viu en profunditats de fins a 200 metres i s&#8217;acosta a aig\u00fces costaneres durant la seva \u00e8poca de reproducci\u00f3, que va d&#8217;abril a desembre. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Des del punt de vista nutricional, el calamar \u00e9s una excel\u00b7lent opci\u00f3 per als que busquen una dieta equilibrada. Cada 100 grams de calamar aporten 80 kcal, 17 grams de prote\u00efnes i nom\u00e9s 1,3 grams de l\u00edpids. A m\u00e9s, \u00e9s una rica font de minerals com seleni, f\u00f2sfor, iode i ferro. Les vitamines tampoc no falten, destacant la vitamina B12, la niacina i la vitamina E. No obstant aix\u00f2, a causa del seu alt contingut en colesterol, no es recomana per a persones amb nivells elevats d&#8217;aquest greix.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El calamar es pesca principalment a la Mediterr\u00e0nia i l&#8217;Atl\u00e0ntic oriental, utilitzant m\u00e8todes com nanses, trasmalls i xarxes d&#8217;arrossegament. Tot i que est\u00e0 disponible al mercat durant tot l&#8217;any, els mesos de tardor i hivern s\u00f3n els m\u00e9s recomanables per consumir-los a causa de la frescor i l&#8217;abund\u00e0ncia de captures. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A Ferrer, el nostre comprom\u00eds amb la qualitat es reflecteix a cadascun dels nostres productes. Ens assegurem que cada calamar compleixi els m\u00e9s alts est\u00e0ndards de qualitat, garantint un producte fresc i delici\u00f3s ideal per a una varietat de plats. Ja sigui fresc o congelat, el calamar de Ferrer \u00e9s una elecci\u00f3 segura per enriquir els \u00e0pats amb sabor i nutrients essencials.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En triar calamar de Ferrer, est\u00e0s optant per un producte de confian\u00e7a que assegura satisfacci\u00f3 i sabor a cada mos. Descobreix la difer\u00e8ncia que fa la nostra dedicaci\u00f3 a la qualitat i gaudeix de l&#8217;excel\u00b7l\u00e8ncia a la teva taula amb cada calamar que oferim. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gaudeix del Sabor i la Qualitat del Calamar Seleccionat amb Cura per Ferrer A Ferrer, oferim calamar de qualitat superior, seleccionat amb cura perqu\u00e8 arribi a la teva taula en les millors condicions. El calamar, conegut cient\u00edficament com a Loligo vulgaris, \u00e9s un mol\u00b7lusc cefal\u00f2pode altament apreciat per la seva versatilitat culin\u00e0ria i el seu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":6057,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[4,51],"tags":[],"class_list":["post-6061","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articles","category-noticies-ca"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fferrer.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6061","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fferrer.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fferrer.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fferrer.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fferrer.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6061"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fferrer.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6061\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6062,"href":"https:\/\/fferrer.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6061\/revisions\/6062"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fferrer.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6057"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fferrer.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6061"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fferrer.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6061"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fferrer.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6061"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}